Salade jar
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Découvrez cette recette de salade jar. Super simple à faire, cette préparation permet d'emmener facilement une salade sur son lieu de travail car elle est réalisé dans un bocal refermable.
Ingrédients
4
Personne
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Onctueux Ail des Ours et Échalote Petit Billy 200 g
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Roquette 4 poignées
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Pomme de terre 4
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Blanc de poulet 480 g
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Tomate cerise 24
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Concombre 2
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Persil ciselé 2 pincées
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Ail 2 gousses
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Huile d'olive 4 c à s
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Vinaigre 4 c à s
Préparation
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1
Préparation de la sauceMélanger l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail, du sel et du poivre dans un bol.
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2
Préparation de la garniturePeler et hacher l'ail. Éplucher si besoin et couper la pomme de terre en morceaux. Nettoyer les tomates cerise et couper en deux. Nettoyer et essorer la roquette. Tailler en morceaux le blanc de poulet.
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DressageVerser la vinaigrette dans le fond d'un bocal en verre. Placer sur le dessus tout le reste des ingrédients, en terminant par le persil ciselé et le Petit Billy Onctueux.
C'est terminé
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