Pain à l'emmental

Comme à la boulangerie : un pur régal !

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Ingrédients

  • 240 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 450 g de farine T 55
  • 100 g d'emmental râpé
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger en grains

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 h
  • 3 h 10 mn

Préparation

Temps total 3 h 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 3 h
  1. 1
    Pain à l'emmental : Etape 1
    Déposez les ingrédients dans le moule de la machine à pain et programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte. La machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le pain.
  2. Pour finir
    Pain à l'emmental : Etape 2
    Laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson.
C'est terminé
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