Muffins à la farine de châtaigne et au jambon cru

Des muffins originaux pour l'apéritif !

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Ingrédients

  • 75 g de farine intégrale
  • 75 g de farine de châtaigne)
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 oeuf
  • 6 cl d'huile d'olive
  • 8 cl de lait
  • 4 tranches de jambon cru

Calories

/ personne
  • 190 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 20 mn
Cuisson 25 mn
  1.  
    Mélangez l’ensemble des ingrédients en les ajoutant un par un à la préparation. Découpez le jambon en petits morceaux. Ajoutez-le à la préparation. Beurrez des moules à muffins. Remplissez les moules de pâte et faites cuire les muffins 25 minutes.
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