Grand muffin au miel et à la cannelle

Très rapide à préparer, ce muffin est vite devenu notre gâteau favori.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 25 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Dans un récipient, mélangez la farine, la cassonade et la levure. Ajoutez l’œuf puis le lait jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  2. 2 Ajoutez l’huile puis le miel tout en fouettant pour que le mélange reste très onctueux.
  3. 3 Préchauffez votre four à 200°C. Dans un ravier, mélangez la cassonade et les 2 cuillères à café de cannelle.
  4. 4 Beurrez le moule puis garnissez-le jusqu’en haut de papier sulfurisé avant d’y verser la pâte.
  5. 5 Saupoudrez le gâteau avec le mélange cassonade/cannelle puis enfournez 20 à 25 minutes à 200°C.
  6. Pour finir
    Démoulez dès la sortie du four en laissant le gâteau sur le papier sulfurisé.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !