Petits pains tout ronds

1. 1 Mettre tous les ingrédients dans l'ordre, dans la cuve de la machine à pain. Démarrer le programme pâte. A la fin du programme, sortir la pâte et couper en 12 parts égales. Former des petites boules. Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien. Laisser gonfler dans un endroit tiède pendant 40 minutes.
2. 2 Préchaufferz le four à 200°C (thermostat 6-7). Entailler le dessus des petits pains avec des ciseaux, saupoudrer de farine et faire cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 à 20 minutes.
3. Pour finir
   Déposer un récipient d'eau dans le four pour obtenir de petits pains bien croustillants.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.