Reine fromagère

Un dessert original, facile et rapide à faire.

Aurelie Courteille

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Ingrédients

  • 300 g de fromage frais
  • 3 cuillères à soupe de beurre mou
  • 3 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 3 oeufs
  • 1 banane
  • 1 pincée de cannelle
  • sucre glace pour la décoration (facultatif)

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 Préparez deux petits moules individuels que vous tapisserez de papier végétal.
  2. 2 Mélangez à la fourchette (ou au mixeur) le fromage frais, le beurre, le sucre et une pincée de cannelle.
  3. 3 Ajoutez à ce mélange les oeufs, mais un à un ! Une fois que le mélange est mousseux, répartissez-le dans les moules.
  4. 4 Coupez des rondelles de bananes, d'épaisseur moyenne de préférence, que vous disposerez sur la préparation.
  5. 5 Enfournez 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
  6. Pour finir
C'est terminé
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