Frisée au lard
Ingrédients
- 1 salade frisée
- 6 tranches de lard petit déjeuner
- 3 oignons rouges
- sel, poivre
- vinaigre balsamique
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Couper les oignons rouges en tranches et les faire cuire dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Assaisonner avec le sel et le poivre. Ajouter les tranches de lard petit déjeuner et les faire rissoler.
-
Pour finirPréparer la salade. Ajouter le mélange lard-oignons au dernier moment et arroser avec un filet de vinaigre balsamique.
C'est terminé
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