Mugcake au citron
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Profitez de ce mug cake citron rapide et parfait pour une envie de gourmandise express à l'heure du goûter.
Ingrédients
1
personne
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Farine 4 c à s
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Sucre 3 c à s
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Levure chimique 1/2 c à c
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Sel 1 pincée
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Oeuf 1 unité
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Lait 3 c à s
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Huile 2 c à s
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Jus de citron 1 c à s
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Zeste de citron 1 c à c
Préparation
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1
Préparation du mugcakeDans un grand mug (ou un bol), mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez l’œuf, le lait, l’huile, le jus de citron et le zeste de citron. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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CuissonFaites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien gonflé. Laissez refroidir légèrement avant de déguster. Ajouter une rondelle de citron pour la décoration et de la poudre de noisette.
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