Mugcake végan cacao coco au psyllium avec Sukrin et yaourt de soja
Diététique, sans sucre ni beurre ni oeuf et riche en fibres.
Ingrédients
- 30 g farine de coco Ecoidées
- 5 g poudre de cacao cru Ecoidées
- 5 g psyllium en poudre Ecoidées
- 10 g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant)
- 1 yaourt de soja maison (ou 1 yaourt de soja nature Sojasun)
- 50 ml eau
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 2 mn
- 17 mn
Préparation
Temps total
17 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
2 mn
-
1
Commencer par mélanger tous les ingrédients secs puis verser l'eau. Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène. -
Pour finirFaire cuire au micro-ondes pendant 2 minutes en 4 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes à chaque fois. Pour finir, laisser reposer 10 minutes avant dégustation. Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce mug cake avec une texture super moelleuse !
C'est terminé
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