Crêpes très rapide pour 6 personnes : la recette facile

4.2 / 5  basé sur 8 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 150
Quantité 6 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 17 mn

Découvrez cette recette de Crêpes rapides. C'est la recette de mon frère.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine

    Farine 250 g

  • Sucre

    Sucre 50 g

  • Œuf

    Œuf 4 unités

  • Lait

    Lait 50 cl

  • Beurre

    Beurre 25 g

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Préparation

  1. 1 Versez la farine dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
  2. 2 Creusez ensuite une fontaine et mettez-y 2 gros oeufs et 2 jaunes. Mélangez en incorporant petit à petit la farine et ajoutez lentement 50 cl de lait tiède tout en fouettant.
  3. 3 Laissez reposer.
  4. Pour finir
    Au moment de faire les crêpes, faites fondre 25 g de beurre dans une casserole, jusqu'à ce qu'il bien fondu, à l'état dit "noisette". Versez-le dans la pâte et mélangez.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 8 avis)
Signaler Toune - 15 décembre 2008
Très bien

Hum
Les crêpes sont délicieuses et souples... Ma petite fille de 18 mois s'est régalée !
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de farine (car un peu trop liquide) et pour ma petite touche perso, de la fleur d'oranger.

Signaler MATT - 29 août 2023
Excellent

TRES BONNE RECETTE.

Signaler yyy - 21 janvier 2023
Excellent

super

Signaler Jojo - 23 novembre 2022
Excellent

Très bon

Signaler Lyam - 8 avril 2019
Excellent

Très bon

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