4.3/5
9 avis
Crêpes pour 6 personnes : la recette rapide
10 mn
Facile
150 kcal
Découvrez cette recette de Crêpes rapides, celle de mon frère. Vous cherchez une recette rapide et facile pour régaler toute la famille ? Cette préparation pour 6 personnes est idéale. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des crêpes légères et savoureuses grâce à l'ajout de beurre noisette qui leur apporte un délicieux parfum. Ces crêpes sauront ravir petits et grands. Lire la suite
Ingrédients
6
personne
-
Farine 250 g
-
Sucre 50 g
-
Oeuf 4 unités
-
Lait 50 cl
-
Beurre 25 g
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Versez la farine dans un saladier avec le sucre et 1 pincée de sel.
- 2 Creusez ensuite une fontaine et mettez-y 2 gros oeufs et 2 jaunes. Mélangez en incorporant petit à petit la farine et ajoutez lentement 50 cl de lait tiède tout en fouettant.
- 3 Laissez reposer.
-
Pour finir
Au moment de faire les crêpes, faites fondre 25 g de beurre dans une casserole, jusqu'à ce qu'il bien fondu, à l'état dit "noisette". Versez-le dans la pâte et mélangez.
C'est terminé
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