Pâte à crêpe express : la recette facile
Voici une recette de pâte à crêpe classique, réalisable sans beurre si vous préférez (optez dans ce cas pour de l'huile). Vous pouvez ajuster les portions pour réaliser des crêpes pour 6 personnes ou jusqu'à 30 crêpes ! Enfin, cette pâte peut aussi servir aux recettes salées.
Ingrédients
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Farine 250 g
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Œuf 4 unités
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Lait 1/2 l
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Beurre 50 g
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Sel 1 pincée
Préparation
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Préparation de la pâteMettre la farine.
- 2 Ajouter les oeufs et le lait.
- 3 Faire fondre le beurre et l'ajouter au reste.
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CuissonBeurrer légèrement la poêle et faire cuire les crêpes.
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