Petits muffins au citron et au lait fermenté

Name: Petits muffins au citron et au lait fermenté
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de farine; 1 citron; 1 sachet de levure; 15 cl de lait fermenté; 5 cl de beurre fondu; 65 g de sucre; 1 oeuf

3 / 5 basé sur 2 avis

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Découvrez la recette des Petits muffins au citron et au lait fermenté, hyper moelleux et super bons pour le goûter et le petit-déjeuner.

Elodie Didou

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Ingrédients

120 g de farine
1 citron
1 sachet de levure
15 cl de lait fermenté
5 cl de beurre fondu
65 g de sucre
1 oeuf

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

Pour finir
Battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que je mélange devienne mousseux. Ajoutez le juste du citron. Incorporez la farine tout en mélangeant, ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait fermenté et le beurre fondu, mélangez bien. Mettez cette préparation dans des moules à muffins (ou autres) et mettez au four thermostat 6 pendant environ 20 à 25 minutes selon les fours.

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Petits muffins au citron et au lait fermenté

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