Feuilletés torsadés au spéculoos
10 mn
Facile
Ces feuilletés torsadés au spéculoos sont parfaits pour une petite pause sucrée improvisée. Ils sont prêts en quelques minutes seulement. Le contraste entre la pâte feuilletée bien dorée et la pâte de spéculoos crunchy est juste irrésistible ! Un goûter express, croustillant et ultra gourmand. Lire la suite
Ingrédients
6
Pièces
-
Jaune d'œuf 1 -
Lait 1 c à s -
Pâte de spéculoos 120 g -
Spéculoos 4
-
Pâte feuilletée 1
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
-
1
Garnir la pâteDérouler la pâte feuilletée. Étaler uniformément la pâte de spéculoos crunchy sur toute la surface.
-
2
Former les torsades
Plier la pâte en deux. Découper des bandes puis torsader chaque bande. Former des cœurs si souhaité. -
3
Disposer les torsades sur une plaque de cuisson
Déposer les torsades sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner d’un mélange jaune d’œuf + lait. Parsemer de biscuits spéculoos émiettés. -
Cuire les feuilletés
Enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés et croustillants.
C'est terminé
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