Cookies courgettes chocolat
4 / 5
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Ingrédients
- Pour 30 cookies environ :
- 300 g de chocolat coupé en morceaux irréguliers
- 250 g de courgettes pelées et râpées
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre roux
- 80 g de miel
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure
- une pincée de cannelle
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger dans un saladier : farine, levure, cannelle et morceaux de chocolat.
- 2 Mixer au robot : oeuf, beurre ramolli, sucre, miel et les courgettes râpées. Verser ce contenu dans le saladier.
-
Pour finirFormer une trentaine de petits tas de pâtes de la taille d’une grosse noix, les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner, par plateaux successifs, dix minutes en surveillant. Laisser refroidir sur une grille.
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