Cake salé feta et pesto rosso
0 mn
Facile
Il vous reste un pot de pesto rosso au placard ? Voici une recette pour en faire un cake salé parfait pour un apéro dinatoire !
Ingrédients
8
personnes
-
Farine 150 g -
Levure chimique 1 sachet -
Pesto rouge 1 pot de 150 g
-
Feta 250 g -
Lait 6 c à s -
Oignon 1 unité -
Oeuf 4 unités -
Beurre fondu 125 g -
Huile d'olive 1 filet -
Sel 1 pincée -
Poivre 1 pincée
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
0 mn
Cuisson
45 mn
-
1
Préchauffage du fourPréchauffez le four à 200°C.
-
2
Préparation de l'oignonÉplucher l'oignon. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon 10 minutes. Réserver.
-
3
Préparation du cakeDans un saladier, mélanger les œufs, le beurre fondu, la farine, la levure et le lait, en mélangeant bien entre chaque ingrédient. Ajouter l'oignon et la feta ainsi que le pesto . Saler, poivrer et mélanger délicatement.
-
Cuisson du cakeEnfourner durant environ 45 minutes, en surveillant la cuisson.
C'est terminé
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