Cake au jambon : la meilleure recette
Découvrez la recette de Cake au jambon, recette facile et rapide d'un incontournable de la cuisine. Ce cake salé ravira à tous les coups les invités les plus gourmands à l'heure de l'apéritif.
Ingrédients
6
personnes
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Oeufs 4
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Beurre fondu 75 g
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Gruyère râpé 150 g
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Dés jambon 200 g
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Farine 200 g
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Levure 1 sachet
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Lait 8 c à s
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Moutarde 1 c à s
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°C. Dans une terrine, mettre la farine. Faire une fontaine et y casser les oeufs.
- 2 Ajouter le beurre fondu, le lait et mélanger pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
- 3 Incorporer le gruyère, les dés de jambon, la levure et la moutarde.
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Pour finirMettre la préparation dans un moule à cake. Cuire 40 minutes à 200°C (dans un four électrique).
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