Cake pesto et feta

Idéal coupé en dés pour l'apéro ou les pique-niques !

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 ml de lait
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 1/2 pot de pesto
  • 1 boule de mozzarella (150 g)
  • 50 g de gruyère râpé
  • 200 g de feta

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

Temps total 1 h 15 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 1 h
  1. 1 Mélanger les œufs et la farine.
  2. 2 Ajouter la levure, le lait, l’huile, le pesto et le gruyère.
  3. 3 Ajouter la feta et la mozza coupées en petits dés.
  4. 4 Verser la préparation dans un moule beurré.
  5. Pour finir
    Cuire 60 min à 175°c (attention, mon four est vieux, alors surveillez bien à partir de la 40ième minute, toutes les 5 ou 10 min car la cuisson peut varier sur autre four...)
C'est terminé
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