Steak à cheval
4 / 5
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Steak à cheval.
Ingrédients
5
personnes
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Steak 5
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Oignon 2
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Gruyère 500 g
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Oeuf 5
Préparation
- 1 Couper les oignons en fines lamelles et les faire dorer au feu.
- 2 Cuire les steaks, saler, poivrer.
- 3 Cuire les oeufs sur le plat.
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Pour finirMettre un steak dans une assiette, ajouter les oignons et le gruyère râpé et pour finir l'oeuf au plat.
C'est terminé
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