Barres de céréales gourmandes et croustillantes
8 mn
Facile
Si vous cherchez une idée de goûter pour vos enfants, faites leur ces barres de céréales croustillantes avec leur coeur coulant chocolat, ils vous en redemanderont !
Ingrédients
8
Barre
-
Corn flakes 100 g
-
Pétales au chocolat 100 g -
Chocolat 50 g
-
Chocolat 170 g
-
Crème liquide 50 g
Préparation
Temps total
38 mn
Préparation
8 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Préparer la ganacheVersez la crème très chaude sur le chocolat et mixez au mixeur plongeant. Couvrez de film alimentaire et réfrigérez pendant au moins 2 heures.
-
2
Préparer les céréalesFaites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez-le avec les cornflakes et répartissez la préparation dans la moitié de chaque moules.
-
3
Ajouter la ganache chocolatÉtalez la ganache, puis recouvrez d’une couche de mélange au céréales.
-
Réfrigérateur
Réfrigérez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la ganache soit bien prise.
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