Pommes de terre au four façon savoyarde

4 / 5  basé sur 5 avis

C'est très bon, avec une salade verte c'est plus diétique mais c'est plus un plat d'hiver.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h 05 mn
  • 45 mn
  • 1 h 50 mn

Préparation

  1. 1 Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée portée à ébullition pendant 20 minutes.
  2. 2 Pendant que les pommes de terre tiédissent dans de l'eau froide, faites revenir les lardons dans une poêle, mettez-les dans un saladier.
  3. 3 Évidez une partie des pommes de terre en gardant la chair dans le même saladier que les lardons. Faites en sorte que les pommes de terre restent solides.
  4. 4 Allumez votre four en mode grill. Ajoutez le gruyère au mélange lardon/chair de pomme de terre mélangez le tout et farcissez les pommes de terre.
  5. Pour finir
    Mettez-les dans un plat ou sur du papier sulfurisé à même le plat du four et laissez gratiner 15 minutes. Servez chaud.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis )
Signaler Nat - 26 avril 2012
Très bien

Super
Très bon
Ma suggestion : J'ai rajouté de la crème semi-liquide à la farce.

Signaler Marjorie - 21 septembre 2012
Excellent

Parfait!
Très bon Nanou ;-)!!

Signaler Joëlle - 25 août 2008
Excellent

Très bon
Recette simple mais délicieuse. Merci.

Signaler Nicolas - 17 juillet 2013
Pas mal

Mangeable
Pas mauvais mais rajoutez de la crème liquide(une quantité a ne pas négliger)bien assaisonner(surtout le sel)

Signaler Anouck -  9 mai 2013
Pas mal

Pomme de terre
super j'ai juste rajouter une tranche de raclette !
Ma suggestion : aucune