Crumble de nashi

Name: Crumble de nashi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: japonaise
Ingredients: 1 nashi; 30 g de farine; 30 g d'amandes effilées; 20 g de sucre en poudre; 1 cuillère à soupe d'huile; 4 noisettes (facultatif); 1 sachet de sucre vanillé; de la canelle; 1 pincée de quatre épices

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Le nashi est une poire japonaise qui a la forme d'une pomme... Il s'agit d'un fruit d'automne.

Magali Paysan

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Ingrédients

1 nashi
30 g de farine
30 g d'amandes effilées
20 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d'huile
4 noisettes (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
de la canelle
1 pincée de quatre épices

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Préparer la pâte à crumble en mélangeant farine, amandes pillées, sucre en poudre, quatre épices et huile jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
2 Éplucher le nashi, le détailler en lamelles puis en morceaux. Saupoudrer d'un peu de sucre vanillé et faire caraméliser dans une poêle. Quand le nashi a pris une belle couleur, ajouter un peu de cannelle et remuer.

Pour finir
Dans un petit ramequin, disposer le nashi puis parsemer de noisettes pilées grossièrement. Par dessus, répartir la pâte à crumble. Mettre au four micro-ondes combiné gril (500 W) pendant environ 10 minutes.

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Crumble de nashi

Magali Paysan

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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