Gâteau aux pommes d'antan

4.2 / 5  basé sur 22 avis
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Découvrez la recette du Gâteau aux pommes d'antan, une recette authentique et savoureuse comme le font les grands-mères.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 450 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser dans un saladier la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
  2. 2 Y aouter les œufs entiers puis mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
  3. 3 Mettre le beurre ramolli au préalable au micro-ondes (pas plus de 5 secondes) puis mélanger le tout.
  4. 4 Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mélanger à la pâte.
  5. 5 Verser une larme de rhum dans la pâte puis mélanger le tout.
  6. Pour finir
    Verser la pâte dans un plat à gâteau (beurré au préalable si nécessaire). Laisser cuire pendant 25 minutes à 180°C (thermostat 6).
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 22 avis)
Signaler Nicky74 - 8 mars 2023
Excellent

Bonjour

J ai fait cette recette de nombreuses fois

Les membres de mon association de femmes en raffolent

Merci pour cette chouette recette

Signaler Mamierabelle - 30 décembre 2016
Excellent

À peine sorti du four que mes enfants et ma petite-fille étaient déjà dessus en train de le dévorer, je crois que je vais en refaire un autre immédiatement. trop trop bon merci.

Signaler marie-t20 - 29 octobre 2011
Excellent

Excellent !
Sceptique pendant la préparation car peu de pâte dans cette recette... mais finalement c'est un excellent gâteau qui m'a valu des compliments de la part de mes invités.
Merci beaucoup pour cette recette !!!

Signaler Laonee - 24 décembre 2010
Excellent

Excellent
J'adore tout simplement ce gâteau ! J'ai trouvé la recette il y a quelques mois et depuis je n'arrête pas de le faire ; il a un succès fou ! Donc je me décide à enfin laisser un commentaire ; merci pour cette recette =).
Ma suggestion : Certaines personnes peuvent le trouver un peu trop sucré donc doser le sucre selon les goûts.

Signaler Marie - 25 février 2009
Très bien

Délicieux
Simple et délicieux... Toute ma petite famille a adoré. J'ai eu un doute lors de la préparation : peu de pâte pour beaucoup de pommes mais pour quel résultat ! Je le referai très bientôt.

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