Bouillon de poulet aux vermicelles

Bouillon de poulet aux vermicelles

Ingrédients

  • 1,5 litre d'eau
  • 4 cubes de bouillon de poulet
  • 2 poignées de vermicelles fins ou gros
  • 2 oeufs durs coupé en petits morceaux
  • Huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Porter l'eau et les cubes de bouillon de poulet à ébullition.
  2. 2 Verser le vermicelle. Cuire 10 minutes.
  3. Pour finir
    Servir dans une assiette creuse ou bol à soupe. Parsemer avec un peu d'oeuf dur et décorer avec du persil.
C'est terminé
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