Salade familiale
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Cette salade est une tradition familiale qui se transmet de mère en fille, de mère en fils et de tante en nièce ! S'il ne devait en rester qu'une se serait celle-ci. Elle est délicieuse et très facile à préparer.
Ingrédients
- 3 belles oranges
- 3 avocats
- Du saumon fumé
- Une batavia
- Huile d'olive, vinaigre
- Poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 0 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Préparez la salade. Coupez les avocats en petits dés. Découpez des lanières de saumon. Mettez le tout dans un grand saladier. Assaisonnez (huile d'olive, vinaigre).
-
Pour finirEpluchez à vif les oranges, coupez-les ensuite en belles tranches rondes d'un demi-centimètre d'épaisseur (faites-le au dessus du saladier, vous récupérez ainsi le jus des oranges pour compléter l'assaisonnement). Recouvrir le saladier des tranches d'orange.
C'est terminé
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