Salade d'avocats, pamplemousses, crevettes
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 30 mn
Préparation
-
1
Eplucher les avocats et les écraser dans une assiette.
-
2
Couper les oignons en petits cubes et les ajouter à l'avocat avec le sel, le poivre, le curry et la mayonnaise. Bien mélanger.
-
3
Peler le pamplemousse et le decouper en quartiers.
-
4
Dans une assiette, disposer au centre un avocat puis ajouter les crevettes et enfin le pamplemousse.
-
Pour finirEventuellement, faire frire quelques crevettes avec du cury et les ajouter directement dans la purée d'avocat.
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