Tarte simplissime aux pommes

Name: Tarte simplissime aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 pommes; 20-30 g de beurre demi-sel; 1 cuillère à soupe de sucre roux

4 / 5 basé sur 3 avis

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Une pâte feuilletée finement croustillante recouverte de lamelles de pommes parsemées de beurre demi-sel... un pur délice simple pour se régaler à l'heure du goûter !

Souade Ben

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 pommes
20-30 g de beurre demi-sel
1 cuillère à soupe de sucre roux

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1

Étaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte. J'ai utilisé un cercle en forme de fleur. Piquer la pâte à la fourchette et l'entreposer au réfrigérateur le temps de préparer la garniture.
2

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Éplucher les pommes, retirer le cœur et les couper en très fines lamelles. Les disposer sur le fond de pâte en les serrant bien et en les faisant se chevaucher. Parsemer de dés de beurre demi-sel et saupoudrer de sucre roux.

Pour finir

Enfourner 30 à 40 min jusqu'à ce que la tarte soit joliment dorée. A la sortie du four, j'ai badigeonné la tarte de sirop de sucre de canne pour lui donner un peu de brillant, mais vous pouvez utiliser du nappage.

C'est terminé
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Tarte simplissime aux pommes

Souade Ben

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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