Panna cotta au chèvre
Une petite entrée originale...
Ingrédients
Calories
/ personne- 276 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 2 h 10 mn
Préparation
Temps total
2 h 10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Faire chauffer le lait à feu doux, et y laisser fondre le fromage.
- 2 Poivrer, saler si besoin (mais le fromage est déjà salé). Porter à ébullition, puis incorporer la gélatine légèrement essorée.
-
Pour finirRépartir dans des verrines, et laisser prendre au moins deux heures au frais.
C'est terminé
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