Panna cotta au chèvre

Une petite entrée originale...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 h
  • 2 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Faire chauffer le lait à feu doux, et y laisser fondre le fromage.
  2. 2 Poivrer, saler si besoin (mais le fromage est déjà salé). Porter à ébullition, puis incorporer la gélatine légèrement essorée.
  3. Pour finir
    Répartir dans des verrines, et laisser prendre au moins deux heures au frais.
C'est terminé
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