Brick express
C'est une recette idéale pour accommoder les restes de viande, en entrée ou en plat.
Ingrédients
- 8 feuilles de brick
- 100 g de viande cuite (rouge ou blanche)
- 2 tranches de bacon ou jambon fumé
- 2 oeufs
- 80 g de gruyère râpé
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de pesto
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 cuillère à soupe de paprika ou mélange d'épices à l'italienne
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 15 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Dans un mixeur, hacher grossièrement la viande, le bacon et l'oignon.
- 2 Dans un saladier, mélanger la viande hachée et le reste des ingrédients.
-
Pour finirPréchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Prendre deux feuilles de brick par feuilleté et les garnir de deux cuillères à soupe de farce. Les fermer, les huiler et enfourner pendant 15 à 20 minutes.
C'est terminé
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