Boulettes de poulet aux cacahuètes

Pour finir les restes de poulet. Bien meilleur que le poulet froid dont personne ne veut.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 3 mn
  • 18 mn

Préparation

  1. 1 Hacher le poulet, l'ail, l'échalote, les cacahuètes et les raisins.
  2. 2 Y mélanger le Nuoc mam, le jus de citron et la moutarde. Y ajouter l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte un peu molle, facile à malaxer.
  3. 3
    Façonner les boulettes, les rouler dans la farine.
  4. Pour finir
    Les faire frire à la friteuse 3 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !