Sprits au beurre de cacahuètes

Name: Sprits au beurre de cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g beurre doux à température ambiante; 75 g beurre de cacahuète; 75 g sucre glace; 1 oeuf; 225 g farine tamisée; 1 pincée sel

3.3 / 5 basé sur 3 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 350

Quantité 5 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Impossible de n'en goûter qu'un !

La Rédaction

4 127recettes
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Ingrédients

5 personnes

Beurre doux à température ambiante 100 g
Beurre de cacahuète 75 g
Sucre glace 75 g
Oeuf 1
Farine tamisée 225 g
Sel 1 pincée

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Préparation

1

Placer les deux beurres dans le bol d'un mixeur et battre jusqu'à ce que la consistance soit crémeuse. Ajouter le sucre et l'œuf. Mixer une minute, puis ajouter la farine et mixer jusqu'à ce ce que la farine soit entièrement incorporée.
2

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Garnir de pâte une poche à douille munie d'une douille cannelée. Façonnez des biscuits en forme d'escargot sur une feuille de papier sulfurisé. Penser à espacer les biscuits car ils ont tendance à s'étaler un peu à la cuisson.

3

Faire cuire 15 minutes environ, jusqu'à ce que les biscuits soient un peu dorés.
Pour finir

Sortir les sablés du four et les laisser refroidir entièrement sur une grille avant de servir.