Coeurs sablés au beurre de cacahuète et confiture de cerise

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 450
Quantité 4 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 55 mn

Saint-Valentin : je t'aime, un peu, beaucoup, passionnément ....

Armelle

https://lesgourmandsdisentdarmelle.fr

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre ramolli

    Beurre ramolli 60 g

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 50 g

  • Golden syrup (ou miel de fleurs)

    Golden syrup (ou miel de fleurs) 1 c à c

  • Beurre de cacahuète lisse (sans morceaux)

    Beurre de cacahuète lisse (sans morceaux) 45 g

  • Farine

    Farine 110 g

  • Confiture de cerise (sans morceaux) pour garnir les cœurs

    Confiture de cerise (sans morceaux) pour garnir les cœurs

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Battre le beurre, le sucre, le golden syrup et le beurre de cacahuète dans le bol du robot ou un petit saladier avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Incorporer la farine et mettre la pâte au frais pendant 30 min.
  2. 2 Préchauffer le four à 180°C. Chemiser des plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Abaisser ensuite la pâte entre deux feuilles de papier cuisson, à 5 mm d’épaisseur.
  3. 3 Découper, à l’aide d’un emporte-pièce les formes désirées. Les placer sur la plaque, et à l’aide d’un emporte-pièce plus petit, évider la moitié d’entre-eux. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
  4. 4 Faire cuire les biscuits pendant 5 minutes. Attention, ils seront très fragiles à la sortie du four! Mais pas d’inquiétude, ils vont durcir en refroidissant. Donc ne pas les toucher quand ils sortent du four, les laisser refroidir sur la plaque. Les garnir de confiture à la cerise.
  5. Pour finir
    N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette