Cake au chocolat inratable

Name: Cake au chocolat inratable
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de chocolat pâtissier; 3 oeufs; 100 g de sucre en poudre; 60 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 80 g de beurre; 50 g de poudre d'amandes

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Ingrédients

150 g de chocolat pâtissier
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
60 g de farine
1 cuillère à café de levure
80 g de beurre
50 g de poudre d'amandes

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).
2 Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger.

3 Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.
4 Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C (Thermostat 6 ) pendant 30 à 35 minutes.
Pour finir
Attendre 5 minutes avant de démouler. Laisser refroidir.

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