Cake au chocolat de grand-mère : la recette facile
3.5 / 5
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6 avis
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Plongez dans le réconfort d'un délicieux cake au chocolat, transmis de génération en génération. Cette recette allie simplicité et gourmandise pour un résultat irrésistible. Avec ses ingrédients simples et sa préparation facile, ce gâteau moelleux ravira petits et grands. Le chocolat noir apporte une saveur intense, tandis que le beurre et les œufs garantissent une texture fondante.
Ingrédients
6
personnes
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Oeuf 3 unités
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Sucre 125 g
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Beurre 50 g
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Lait 6 c à s
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Farine 175 g
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Levure chimique 1 sachet
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Chocolat noir 100 g
Préparation
- 1 Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
- 2 Ajouter, en travaillant avec le batteur électrique, les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la levure.
- 3 Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
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Pour finirMettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Mettre dans le four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes.
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