Cookies aux M&M's ultra-gourmands : la recette facile

5 / 5  basé sur 2 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 420
Quantité 8 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 13 mn
Temps total 1 h 33 mn

Merci à Catherine pour m'avoir fait découvrir cette recette... "terrible" !

Ingrédients

8 personnes
  • Farine

    Farine 200 g

  • Sucre

    Sucre 150 g

  • Beurre

    Beurre 70 g

  • Oeuf

    Oeuf 1

  • Beurre de cacahuète

    Beurre de cacahuète 2 c à s

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

  • M M's

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le beurre de cacahuètes et le sucre. Y ajouter l'œuf. Bien mélanger.
  2. 2 Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger et former un "boudin" avec la pâte. L'envelopper de papier film et laisser reposer 1h au frigo.
  3. 3 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer une plaque allant au four, recouverte d'un papier sulfurisé.
  4. 4 Couper des rondelles de pâte de 1 cm environ. Dans la main, former une boule et l'aplatir. Disposer ces morceaux de pâte sur la plaque de cuisson. Y ajouter des M&M's de différentes couleurs.
  5. 5 Faire cuire 13 minutes au four.
  6. Pour finir
    A la sortie du four, laisser refroidir les cookies sur une grille.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Thomas - 25 février 2017
Excellent

C'est une excellente recette et facile à aborder. Je me suis permis d'alléger légèrement en sucre (100g au lieu de 150g indiqués) et de broyer les m&m's.
C'est mon premier pas dans le monde des gâteaux, je suis certains qu'il seront nombreux.

Merci pour cette super recette !

Signaler Chantal - 8 décembre 2009
Excellent

Délice
Une recette à faire trop bonne. Félicitations Coralie, tu est vraiment une excellente cuisinière.
Ma suggestion : A refaire, je vais m'y mettre sérieusement.

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