Cookies ultra chocolat

5 / 5  basé sur 5 avis

Les biscuits préférés des enfants, et moi quoi suis une ado j'adore.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Casser le chocolat en petits morceaux et mettre dans un saladier.
  2. 2 Dans un autre saladier mettre la farine, la levure, la cannelle et le sel. Mélanger rapidement à la fourchette.
  3. 3 Couper le beurre en dés et l'ajouter au mélange de farine, cannelle etc...
  4. 4 Ajouter la cassonnade et le chocolat en poudre, mélanger à 3 cuillères à soupe d'eau et mélanger. Puis incorporer l'oeuf.
  5. 5 Mettre une feuille d'aluminium et disposer la pâte sur la plaque du four en petits tas.
  6. Pour finir
    Ajouter les morceaux de chocolat noir dans les petits tas et faire cuire 15 minutes à 180°C.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis )
Signaler Charlotte - 18 décembre 2013
Excellent

Super recette
Très simple a réaliser.

Les cookies sont très bon, ils restent bien moelleux.
J'ai ajouté des pépites de chocolat blanc, un vrai délice.

Signaler veronique-s71 - 18 septembre 2010
Excellent

Trop bon !
Je viens de les faire et je ne suis pas déçue ! C'est le première fois que j'obtiens un rendu qui correspond à mes attentes aussi bien visuellement que gustativement !

Signaler Carole - 23 mars 2007
Excellent

Très bon
Recette très facile à réaliser. Les cookies ont gonflé et sont croustillants. Ils sont tellement bons qu'ils sont partis dans l'après-midi.
Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Je les ai fait cuire 12 minutes.

Signaler Laure - 22 août 2007

Equivalence du thermostat
J'aimerais essayer cette recette. Le problème est que mon four indique seulement le thermostat. A quelle température dois-je le mettre ? Merci.

Signaler Vanessa - 26 mars 2007

Question
Ça va paraître bête mais vous dites qu'il faut couper le beurre en cubes et l'integrer au mélange. Dois-je comprendre qu'il faut le couper, le faire fondre puis l'intégrer ? Merci.