Cookies ultra gourmands au chocolat

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 350
Quantité 6 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Des cookies gourmands au chocolat coulant, un vrai régale au goûter, à préparer pourquoi pas en famille.

Claire

http://www.la-danse-des-casseroles.com/

Ingrédients

6 personnes
  • farine

    farine 20à g

  • Vanille

    Vanille 1 gousse

  • chocolat en poudre

    chocolat en poudre 20 g

  • beurre fondu

    beurre fondu 100 g

  • cassonade

    cassonade 90 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1/2 sachet

  • oeuf

    oeuf 1

  • chocolat au lait

    chocolat au lait 100 g

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Préparation

  1. 1 Mélangez le beurre et la cassonade. Ajoutez l' œuf, puis la farine et la levure. Mélangez bien. Ajoutez chocolat cassé en morceaux dans la pâte, le chocolat en poudre et la vanille (poudre ou les graines de la gousse)
  2. 2 Formez les cookies: prenez une boule de pâte et formez un petit rond. Préchauffez le four à 180°
  3. Pour finir
    Mettez les cookies formés sur une plaque beurrée. Enfournez 12 minutes pour des cookies moelleux, 15 pour des cookies croustillants
C'est terminé
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