Cookies ultra gourmands au chocolat
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Des cookies gourmands au chocolat coulant, un vrai régale au goûter, à préparer pourquoi pas en famille.
Ingrédients
6
personnes
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farine 20à g
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Vanille 1 gousse
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chocolat en poudre 20 g
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beurre fondu 100 g
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cassonade 90 g
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Levure chimique 1/2 sachet
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oeuf 1
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chocolat au lait 100 g
Préparation
- 1 Mélangez le beurre et la cassonade. Ajoutez l' œuf, puis la farine et la levure. Mélangez bien. Ajoutez chocolat cassé en morceaux dans la pâte, le chocolat en poudre et la vanille (poudre ou les graines de la gousse)
- 2 Formez les cookies: prenez une boule de pâte et formez un petit rond. Préchauffez le four à 180°
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Pour finirMettez les cookies formés sur une plaque beurrée. Enfournez 12 minutes pour des cookies moelleux, 15 pour des cookies croustillants
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