Pizza au chorizo et poivron

5 / 5  basé sur 5 avis

Pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Laver le poivron et la ciboule et émincer les finement. Les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec un peu d'huile. Réserver.
  2. 2 Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
  3. 3 Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. 4 Étaler la sauce de tomates dessus, puis disposer le poivron, la ciboule, les tranches de chorizo et les olives et parsemer de fromage râpé.
  5. Pour finir
    Faire cuire pendant 20 minutes.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis )
Signaler Jean Michel - 22 avril 2010

Questions
Du chorizo doux, piquant?
Des poivrons cuits, crus, rouges, verts?
De la ciboulette à cuire au four?
De l'huile parfumée?
Merci.

Ma suggestion :

Signaler Lydie  - 24 avril 2016
Excellent

Très bonne pizza je rajoute juste de la mozzarella

Signaler lydie_d73 - 31 mars 2015
Excellent

Très bonne pizza pour ce qui est du poivron je met du rouge où du jaune plus doux que le vert

Signaler Ninou - 23 août 2012
Excellent

Pizza comme en Italie
Excellente, ne rien changer à la recette.
Ma suggestion : Ajouter peut être quelques herbes

Signaler aude-m77 -  6 mai 2011
Excellent

trop bon