Filet mignon au maroilles et oignon : la recette facile

Name: Filet mignon au maroilles et oignon : la recette facile
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de filet mignon de porc; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 oignon; 50 ml de vin blanc; 100 g de crème fraiche; 70 g de maroilles; sel, poivre

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Filet mignon au maroilles et oignon : la recette facile

Un plat délicieusement bon !

Aurore Talabart

1recette
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Ingrédients

400 g de filet mignon de porc
2 cuillères à soupe d'huile
1 oignon
50 ml de vin blanc
100 g de crème fraiche
70 g de maroilles
sel, poivre

Calories

/ personne

210 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
50 mn
30 mn
1 h 20 mn

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Préparation

1 Couper le filet mignon en morceaux. Faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon haché. Ajouter les morceaux de filet mignon. Laisser dorer.
2 Ajouter le vin blanc, poivrer, saler et couvrir. Laisser cuire 10 minutes. Ajouter la crème fraîche et le maroilles coupé en petits morceaux. Laisser fondre quelques minutes sur feu doux.

3 Mélanger et servir éventuellement avec des pommes de terre.
Pour finir
Bon appétit !

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Filet mignon au maroilles et oignon : la recette facile

Aurore Talabart

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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