Mon gâteau au chocolat préféré

Name: Mon gâteau au chocolat préféré
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 110 g de beurre; 4 oeufs; 120 g de sucre; 40 g de farine; 40 g de poudre d'amandes

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Je ne peux plus m'en passer. Il est d'un grand réconfort en cas de petite déprime! Recette piquée à un chef !

Emilie Guilloteau

1recette
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Ingrédients

200 g de chocolat noir
110 g de beurre
4 oeufs
120 g de sucre
40 g de farine
40 g de poudre d'amandes

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Beurrez et farinez le moule (20 cm de diamètre).
2 Cassez le chocolat en morceaux, placez-le dans un bol avec le beurre et faites fondre au four à micro-ondes (environ 1 minute à fond).

3 Dans un saladier, battez rapidement les œufs avec le sucre.
4 Ajoutez la farine, la poudre d'amandes et le mélange beurre-chocolat. Mélangez bien.
Pour finir
Versez la pâte dans le moule, enfournez et laissez cuire pendant environ 20 minutes afin qu'il reste moelleux au cœur. A déguster tiède, c'est encore meilleur !

C'est terminé
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Mon gâteau au chocolat préféré

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