Far breton aux cerises : la recette facile

Name: Far breton aux cerises : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 400 g de cerises dénoyautées; 125 g de farine; 80 g de sucre blond; 1 sachet de sucre vanillé bourbon; 100g de beurre demi-sel fondu; 2 oeufs; 20 cl de lait; 1 cuillère à café d'amande douces

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Far breton aux cerises : la recette facile

Un far aux cerises dénoyautées, aux saveurs légèrement vanillées.

Souade Ben

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Ingrédients

400 g de cerises dénoyautées
125 g de farine
80 g de sucre blond
1 sachet de sucre-vanille/" class="bu_cuisine_pointille_vert name" alt="Sucre vanillé">sucre vanillé bourbon
100g de beurre demi-sel fondu
2 oeufs
20 cl de lait
1 cuillère à café d'amande douces

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6. Beurrez et sucrez le fond d'un moule à bords hauts.
2 Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre blond et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre demi-sel fondu petit à petit tout en mélangeant. Ajoutez les œufs, le lait et l'amande douce.

3 Versez la préparation dans le moule et répartir sur le dessus les cerises dénoyautées.
4 Enfournez 45 minutes environ. La lame d'un couteau devra ressortir parfaitement propre et sèche.
Pour finir
Sucrez légèrement le dessus du far avant de le servir tiède (ou à température ambiante) ou avec une compotée de cerises et coulis.

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Far breton aux cerises : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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