Cuillère apéritive de concombre au Coraya Thon

Name: Cuillère apéritive de concombre au Coraya Thon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pot de 140 g de Coraya Thon & St Môret; 1 concombre; 1 échalote; 1 bouquet de ciboulette; 1 citron jaune; 1 cuillère à soupe de câpres

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Cuillère apéritive de concombre au Coraya Thon

Un cocktail entre amis pour 1,20 euros par personne.

Amandine Marquis

4recettes
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Ingrédients

1 pot de 140 g de Coraya Thon & St Môret
1 concombre
1 échalote
1 bouquet de ciboulette
1 citron jaune
1 cuillère à soupe de câpres

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Epluchez et coupez le concombre en fines tranches.
2 Epluchez et hachez l’échalote. Hachez la ciboulette.

3 Dans un bol légèrement chauffé, battez le Coraya Thon & St Môret avec le jus de citron. Ajoutez l’échalote, la ciboulette et les câpres.
4 Dans une cuillère apéritive disposez une tranche de concombre que vous recouvrez du mélange Coraya Thon/St Môret, échalote et câpres. Ajoutez quelques brins de ciboulette et des zestes de citron.
Pour finir
Servez.

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