Galettes de manioc

Par Ani Eu

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 0 mn
  • 40 mn

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 40 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Galettes de manioc : Etape 1
    Épluchez et râpez le manioc le plus fin possible. Ensuite dans un saladier, mélangez le manioc, les cives, le persil, le cumin, le sel, le poivre et du piment si vous le voulez.
  2. Pour finir
    Galettes de manioc : Etape 2
    Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis faites des galette dans votre main, et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Mettez-les sur un papier absorbant. Et vous pouvez les déguster.
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