Houmos aux poivrons rouges
Une recette simplissime puisqu'il suffit juste d'un coup de mixeur. D'après une idée de Nigella Lawson.
Ingrédients
- 1 demi bocal de pois-chiches
- 1 demi bocal de poivrons rouges grillés
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de jus de citron vert
- 150 g de Saint-Moret (ou de fromage blanc)
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- Graines de sésame
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Repos
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 1 h
- 1 h 05 mn
Préparation
- Rincer le contenu des deux bocaux de pois-chiches et poivrons. Mixer tous les ingrédients ensemble sauf les graines de sésame. Répartir dans une vingtaine de verrines et saupoudrer de graines de sésame.
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