Houmous simple et rapide : la recette facile
Une recette rapide à faire pour un apéro improvisé. Ce houmous onctueux est un plat traditionnel réalisable avec des pois chiche en boîte : c'est très facile et super bon !
Ingrédients
- 1 boîte de conserve de pois chiches (petit modèle)
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron
- sel et poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 5 mn
Préparation
-
1
Préparation des pois chicheVidez la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés.
-
2
AssaisonnementAjoutez la gousse d'ail, les 2 huiles et le jus du 1/2 citron. Mixez.
-
Pour finirRectifiez avec de l'huile d'olive si la mousse est trop compacte. Salez et poivrez.
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