Tarte de saumon aux tomates

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Une tarte pour toutes les saisons.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Faire revenir l'echalote dans un oeu d'huile et ajouter le poivron émincé. Garder de côté.
  2. 2 Mettre la pâte étalée dans un moule et tartiner le fond de la pâte avec la moutarde. Mettre dessus le saumon émietté, le jus de citron, le poivron, les échalotes, la tomate en petits dés, le persil.
  3. 3 Verser dessus les oeufs battus avec la creme et sel /poivre.
  4. Pour finir
    Mettre le fromage râpé dessus et enfourner environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6).Servir avec une salade verte.
C'est terminé
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Vos avis

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Signaler angelique-g30 -  2 juin 2012
Excellent

tarte au saumon et à la tomate

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