Tarte au munster

5 / 5  basé sur 4 avis

Plat très odorant .... mais tellement doux à manger, un régal pour les papilles.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Etaler la pâte, foncer un moule et pique à la fourchette, répartir les dés de jambon sur le fond de tarde.
  2. 2 Mixer le munster, la crème et les œufs entiers, saler poivrer et ajouter la muscade.
  3. 3 Verser l'appareil sur le jambon.
  4. 4 Mettre à four 210°C (thermostat 7) pendant 20 à 25 minutes (surveiller la durée de cuisson dépend des fours).
  5. Pour finir
    Servir aussitôt avec une salade verte.

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Vos avis

  basé sur 4 avis )
Signaler Marie-ClaudeChrist - 21 juillet 2018
Excellent

Je réponds à Hlne 20 cl et 200 g c'est pareil, la crème épaisse est meilleure mais je mets de la crème à 15 % pour alléger un peu car ce plat est très très calorique (dommage j'en ferais plus souvent)! merci pour votre retour.

Signaler Hlne - 20 juillet 2018
Excellent

Une super bonne recette à faire à toute saison. J'avais juste 200g de dés de jambon au lieu des 150g indiqués, j'ai remplacé les 200g de crème fraîche par 20cl de crème entière liquide et mis 4 oeufs au lieu de 2 car je voulais que ce soit plus consistant. Mon mari à adoré et moi aussi.

Signaler Charlotte - 29 janvier 2014
Excellent

Super bonne
Super bonne c'est devenu une habitude de la faire cette recette alors des fois je met le munster comme indiqué et des fois je le coupe en fine tranche merci pour cette recette

Signaler Lexie - 30 mai 2014
Excellent

Recette faite! Excellente! Tout le monde en redemande à la maison :)