Gâteau truffé au chocolat (Recettes chocolat)

Name: Gâteau truffé au chocolat (Recettes chocolat)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 à 250g de chocolat; 80 g de beurre; 150 à 200g de sucre; 1 cuillère à soupe de farine fluide; 5 oeufs

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Gâteau truffé au chocolat (Recettes chocolat)

Très bon gâteau pour les amateurs de chocolat.

Johnny Hedoux

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Ingrédients

200 à 250g de chocolat
80 g de beurre
150 à 200g de sucre
1 cuillère à soupe de farine fluide
5 oeufs

Calories

/ personne

360 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre et ajouter le sucre. Préchauffer le four th 5 (150 degrés) Verser le mélange dans un saladier, ajouter la farine bien mélanger (j'utilise un batteur électrique) et ajouter les œufs un par un. Verser dans un moule à cake tapisser de papier cuisson et cuire environ 35 minutes th 5. Une fois cuit le gâteau est encore coulant. Le laisser refroidir et placer au frigo avant de servir avec de la glace à la vanille et ou crème anglaise.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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