Gâteau au chocolat (Recettes chocolat)

4 / 5  basé sur 1 avis
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Une recette de gâteau au chocolat transmise de génération en génération dans la famille.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7. Faites fondre le chocolat avec les 2 cuillères à soupe de lait. Une fois le chocolat fondu, versez-le dans un saladier.
  2. 2 Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au chocolat.
  3. 3 Ajoutez au mélange beurre et chocolat : le sucre, la farine et la Maïzena.
  4. 4 Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes d'oeufs au mélange.
  5. 5 Battez les blancs en neige puis incorporez-les dans le mélange. Attention à ne pas casser les blancs ! Beurrez votre moule et versez-y la pâte.
  6. Pour finir
    Faites cuire 20 minutes à 200°C.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Laure - 23 juin 2010
Très bien

Très bon
C'est une recette excellente froid comme chaud ! Bravo !

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