Mini carrot cake

Cette recette a été inspirée du site "la cuillère végétarienne". C'est à l'origine un gâteau anglais mais qui est énormément fait aux états-unis...

Magali_l29 Ma_cuisine_maison

http://cuisinemaison63.canalblog.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1
    Blanchissez le sucre et les œufs puis rajoutez au fur et à mesure, l'huile, la farine, le sel, la levure, les carottes préalablement rappées, les épices et les noix concassées.
  2. 2
    Enfournez dans un grand plat carré que vous aurez pris soin de beurrer et fariner ou dans plusieurs moules individuels type muffins ou cœur (une quinzaine de gâteaux) pendant 25 minutes th6.
  3. Pour finir
    Pour le glaçage, vous mélangerez 200 g de sucre glace voir plus avec le jus d'un demi citron et un blanc d'œuf.
Conseils
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette