Rouleaux de chèvre frais et fruits secs

3.5 / 5  basé sur 2 avis
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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Écrasez le fromage frais à la fourchette, ajoutez les fruits secs et la ciboulette. Salez légèrement et poivrez. Mélangez bien.
  2. 2 Étalez vos tranches de jambon sec et déposez une bonne cuillerée de mélange de fromage aux fruits secs sur le début de la tranche puis roulez en serrant bien.
  3. 3 Enveloppez dans un papier cellofrais et placez au froid.
  4. 4 Au moment de servir, ôtez le papier et coupez les rouleaux en tronçons.
  5. Pour finir
    Entourez d’un brin de ciboulette et placez dans un plat.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler anais-c12 - 14 mai 2012
Très bien

rouleaux modifiés
bonne base pour varier selon ses envies!
Ma suggestion : n'ayant pas assez de chèvre frais j'ai ajouter du rondin, les fruits sec étaient des pruneaux, noix et cacahuete au paprika

Signaler patricia-b11 - 4 septembre 2011
Bien

rouleaux de chevre frais et fruits secs
pas mal pour un plat de tous les jours
Ma suggestion : rajouter un peu d'huile à la recette

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